Einföld og bragðgóð buff úr kjúklingabaunum.
50g spínat
200g soðnar kjúklingabaunir
200g soðnar/bakaðar kartöflur eða sætar kartöflur
50-75g ostur td. fetaostur eða vegan ostur
½ tsk cumin duft
1 tsk garam masala
¼ - ½ tsk salt
¼ - ½ tsk reykt paprika
Blandið öllu saman í hrærivél eða matvinnsluvél.
Mótið buffin með ískúluskeið og bakið í 200°C ofni í 15-20 mín.
Þessi buff eru frábær með sósu og góðu salati.
