Til baka

Til baka

Content

Rabarbara desert

Ef þið eigið rabarbara í garðinum er upplagt að nýta hann í ljúffengan eftirrétt.

Ef þið eigið rabarbara í garðinum er upplagt að nýta hann í ljúffengan eftirrétt, með haframjöli, spelti og möndlum.

Hráefnið fyrir 4
Rabarbaralag

300 - 400 g rabarbari (u.þ.b)
¾ dl hrásykur
1 vanillustöng, skorin í tvennt eða 
1 tsk vanilludropar

Mulningur

75g spelt
100g haframjöl/tröllahafrar
60g möndlur, malaðar eða saxaðar
70g hrásykur
1 tsk kanill
¾ tsk sjávarsalt
¾ dl kókosolía
1 msk ólífuolía

Aðferð

Skerið rabarbarann í þunnar sneiðar og setjið í botninn á eldföstu móti ásamt sykri og vanillu. Látið standa á meðan deigið er útbúið. (Heyrst hefur að sælkerar hafi prófað að bæta söxuðu súkkulaði við rabarbarablönduna.. ekki getur það skemmt fyrir). 

Blandið öllu saman í skál og hnoðið þar til klístrast. Ef deigið er of þurrt má bæta örlítilli auka ólífuolíu útí. Setjið deigið ofan á rabarbarann.

Bakið við 165°C í 30 mín, eða þar til rabarbarinn er orðinn mjúkur og mulningurinn gylltur.  Berið fram með góðum ís eða þeyttum hafrarjóma eða ykkar uppáhalds rjóma.

Vörur í uppskrift
Fleiri uppskriftir

Ribeye

Það er ekkert eins gott og vel eldað ribey, hér ertu með uppskrift af ribey nautalund sem kitlar bragðlaukana.

Ribeye

Það er ekkert eins gott og vel eldað ribey, hér ertu með uppskrift af ribey nautalund sem kitlar bragðlaukana.

Ribeye

Það er ekkert eins gott og vel eldað ribey, hér ertu með uppskrift af ribey nautalund sem kitlar bragðlaukana.

Hakk og spagettí

Við kynnum fyrsta flokks íslenskt nautakjöt frá Íslandsnauti – fullkomnað með dásamlegri spagettí uppskrift Íslandsnaut býður aðeins fyrsta flokks íslenskt nautakjöt.

Hakk og spagettí

Við kynnum fyrsta flokks íslenskt nautakjöt frá Íslandsnauti – fullkomnað með dásamlegri spagettí uppskrift Íslandsnaut býður aðeins fyrsta flokks íslenskt nautakjöt.

Hakk og spagettí

Við kynnum fyrsta flokks íslenskt nautakjöt frá Íslandsnauti – fullkomnað með dásamlegri spagettí uppskrift Íslandsnaut býður aðeins fyrsta flokks íslenskt nautakjöt.

Smash style borgari

Smash hamborgarar hafa notið mikilla vinsælda og bjóða upp á bragðmikla útgáfu af hefðbundnum hamborgara.

Smash style borgari

Smash hamborgarar hafa notið mikilla vinsælda og bjóða upp á bragðmikla útgáfu af hefðbundnum hamborgara.

Smash style borgari

Smash hamborgarar hafa notið mikilla vinsælda og bjóða upp á bragðmikla útgáfu af hefðbundnum hamborgara.

Þú finnur vörurnar okkar í búðum
Þú finnur vörurnar okkar í búðum
Þú finnur vörurnar okkar í búðum