Til baka

Til baka

Content

Heimagert rauðkál

Bragðgott og hátíðlegt rauðkál

Bragðgott og hátíðlegt rauðkál

Hráefnið fyrir 4

500g rauðkál
4 lífræn epli
2 mandarínur, afhýddar
1-2 msk hrásykur eða 4-5 döðlur
1 msk sítrónusafi
2 msk engiferskot
smá sjávarsalt

Aðferð

Skerið rauðkálið í frekar þunna strimla og setjið í pott.

Afhýðið eplin og skerið í bita og bætið út í pottinn.

Afhýðið mandarínurnar, og setjið rifin út í ásamt sykri/döðlum, sítrónusafa, engifer og sjávarsalti.

Hrærið í og merjið mandarínurifin til að fá vökva.

Látið suðuna koma upp. Hrærið reglulega í og látið sjóða við vægan hita í 30 mín.

Vörur í uppskrift
Þú finnur vörurnar okkar í búðum
Þú finnur vörurnar okkar í búðum
Þú finnur vörurnar okkar í búðum