Til baka
Content
Bergsborgari
Einfaldlega góður
Hráefnið fyrir 4
800 gr Íslandsnaut nautahakk
4 stk hamborgarabrauð
4 stk sneið 26% ostur
4 msk beikonkurl
6 msk sýrður rjómi
Rauðlaukur, fínt skorinn
Tómatur, skorinn í þunnar sneiðar
Salt
Pipar
Paprikukrydd
Sætt sinnep
Aðferð
Mótið hamborgara úr hakkinu og steikið á pönnu, kryddið með salti, pipar og paprikukryddi. Steikið beikonkurl, snúið borgaranum við og leggið ostsneið ofan á og síðan beikonkurlið. Hitið hamborgarabrauð létt á pönnunni, smyrjið neðri hlutann með sýrðum rjóma og raðið grænmeti ofan á eftir smekk. Leggið borgarann ofan á og toppið með sinnepi og hamborgarabrauði.
Vörur í uppskrift
Fleiri uppskriftir
Ribeye
Það er ekkert eins gott og vel eldað ribeye, hér er uppskrift að ribeye sem kitlar bragðlaukana.
Hakk og spagettí
Við kynnum fyrsta flokks íslenskt nautakjöt frá Íslandsnauti – fullkomnað með dásamlegri spagettí uppskrift Íslandsnaut býður aðeins fyrsta flokks íslenskt nautakjöt.
Smash style borgari
Smash hamborgarar hafa notið mikilla vinsælda og bjóða upp á bragðmikla útgáfu af hefðbundnum hamborgara.
