Tómatar í ólífuolíu
Ljúffengir tómatar á sítrónudressingu, frábært meðlæti og líka gott ofan á ristað súrdeigsbrauð.
Sætkartöflu meðlæti
Ljúffengt meðlæti
Grænkálspestó
Bragðgott álegg á brauð og ljúffengt út á pasta eða pizzur.
Gomasio
Gomasio er mjög gott að strá út á salöt og skálar. Til dæmis tófú eða sushiskálar.
Klesstar kartöflur
Kartöflur eru dásamlegar glænýjar. Avókadó, salt og góð ólífuolía gera þær enn betri.
Brauðsalat
Salat sem er frábært á glænýtt súrdeigsbrauð.
Heimagert pestó
Gott heimagert pestó með kjúklingabaunum.
Steiktar döðlur
Þessar steiktu döðlur eru dásamlegt að bera fram á meðan þær eru ennþá heitar, með smáréttum eins og hummus, pítubrauði, taziki, ólífum, ofnbökuðu eða fersku grænmeti.
Dukkah
Dukkah er hnetu og kryddblanda sem er dásamlegt að strá yfir mat, t.d. salöt, bakað grænmeti og fleira.